金秋時節，正大慈溪園區迎來慈溪市崇壽鎮中心小學、新浦中心校、高王小學、城區中心校、掌起小學、觀海衛鎮中心小學、慈溪市觀海衛鎮愛心學校五里校區等多所學校的學生，開啟2025正大AI探秘添加劑研學。“守護舌尖安全，賦能陽光成長”，正大慈溪園區農科教研學團隊始終以這份社會責任為初心，立足青少年健康成長的核心需求，構建起兼具科學溫度與教育深度的研學體系，已累計服務研學學子13000余人次，為中小學生的陽光成長注入力量。此次研學活動將復雜的科學知識轉化為生動的探究實驗，孩子們在親手檢測、比對觀察中，不再是被動接收信息的聽眾，而是化身為小小科學家，真正掌握“讀懂食品標簽”的生活技能，學會理性選擇。

      提到食品添加劑，不少人會“談虎色變”，默認它與“不健康、不安全”相關。帶著這一疑問，學生們化身為“食品安全小衛士”，在四門特色課程中逐步揭開食品添加劑的神秘面紗，實現知識與能力的雙重提升。

      在“神奇的果凍”課程上，學生們親手參與果凍制作，不僅了解了果凍成型的原理，更直觀掌握了增稠劑等食品添加劑的作用與規范使用標準，動手能力與食品安全認知同步增強。  

      “食品科學探秘”課程里，學生們參與模擬食品的制作過程，在動手操作中了解食品成分構成的科學原理，學會以理性視角分辨食品品質，樹立健康科學的飲食觀念。

      “添加劑打靶”課程以趣味互動形式，讓學生們用道具發射“元素彈”，在瞄準與擊中的樂趣中，輕松記住食品添加劑的化學組成。

      除了食品科學探索，學生們還以“灘涂小司機”的身份，沉浸式體驗慈溪特色灘涂農耕民俗。學生們騎上泥馬船在灘涂滑行，在魚塘里捕魚，尋覓秋日收獲，在歡聲笑語中感受圍墾農耕的辛勞與快樂，也加深了對本土文化的認識。

      此次研學活動，讓學生們跳出課本，在趣味互動中既科學理性地認識了食品添加劑，又近距離體驗了本土農耕文化，為他們的成長之路增添了生動且有意義的一課。
      正大慈溪園區農科教研學團隊精心籌備與組織每一場研學活動，他們傾注數月心血，深耕課程研發與活動執行，反復打磨實驗流程，優化課程邏輯，確保每一個知識點都準確傳遞，每一項實驗都安全可控，最終形成兼具科學性與趣味性的課程體系。團隊同樣嚴格把控活動安排，由退伍軍人組成的執行隊伍，以嚴謹的流程規范和高度的責任心，全程引領孩子參與活動，在關注孩子學習成效的同時，及時引導他們總結實驗結果。孩子們收獲的不僅是知識，更是一份帶得走、用得上的健康智慧和內在力量。研學過程中，師生們紛紛點贊，直言“這樣的研學既有趣又實用，孩子學得投入、收獲滿滿”，不少家長希望下次活動讓孩子繼續沉浸式探索、成長。這份來自師生與家長的認可，正是對正大慈溪園區農科教研學價值的最佳印證，也讓農科教研學團隊更堅定地深耕優質研學內容，為孩子們的陽光成長持續賦能。